Sản phẩm nổi bật
Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, việc đảm bảo các lát cắt thịt đều đẹp và đúng chuẩn là yếu tố then chốt để nâng cao chất lượng món ăn. Đặc biệt trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hay chuỗi kinh doanh ẩm thực, khối lượng thịt cần sơ chế mỗi ngày rất lớn, đòi hỏi một thiết bị chuyên dụng có độ chính xác cao. Máy cắt thịt chín SL300E chính là lựa chọn lý tưởng giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian và tối ưu hóa quy trình chế biến thực phẩm. Hãy cùng maythaithitviendong tìm hiểu về sản phẩm qua bài viết này nhé!
Máy cắt thịt chín thiết kế hiện đại – Đảm bảo hiệu quả sử dụng
Kết cấu chắc chắn và bền bỉ
Máy cắt thịt chín SL300E có kích thước tổng thể 750 x 600 x 750mm và trọng lượng 49kg, đảm bảo sự ổn định tuyệt đối trong suốt quá trình hoạt động. Vỏ máy làm bằng hợp kim nhôm cao cấp không chỉ nhẹ mà còn chống gỉ sét, giúp máy hoạt động tốt trong môi trường ẩm ướt, thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm.
Lưỡi dao mâm xoay chuyên dụng
Sở hữu lưỡi dao mâm xoay đường kính 300mm, máy cắt thịt SL300E cho phép tạo ra các lát cắt tròn đều, đẹp mắt. Loại lưỡi dao này phù hợp với các món cần lát mỏng như máy thái thịt bò dùng cho phở, bún hay thịt nguội ăn kèm salad, bánh mì.
Máy cắt thịt hiệu suất hoạt động vượt trội
Công suất kép mạnh mẽ
Máy được trang bị hai mô tơ riêng biệt: công suất cắt 250W và công suất bàn đẩy 300W, giúp quá trình cắt diễn ra trơn tru, đều đặn. Đây là một trong những ưu điểm vượt trội so với nhiều dòng máy cắt thịt thông thường trên thị trường.
Năng suất cao, đáp ứng nhu cầu liên tục
Với năng suất khuyến cáo 25kg/h, máy thích hợp cho các bếp ăn phục vụ đông người, từ nhà hàng đến bếp ăn trường học, bệnh viện. Việc sử dụng dòng máy thái thịt công nghiệp như SL300E giúp giảm phụ thuộc vào lao động thủ công, từ đó tiết kiệm chi phí vận hành.
Máy cắt thịt chín có tính linh hoạt và tiện dụng
Điều chỉnh độ dày linh hoạt
Một trong những ưu điểm nổi bật của SL300E so với các máy thái thịt chín khác là khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu. Người dùng có thể dễ dàng tùy chỉnh độ dày mỏng để phù hợp với từng món ăn, từ các món khai vị đến món chính.
Tự động hoàn toàn – An toàn và chính xác
Máy vận hành hoàn toàn tự động, hạn chế tối đa rủi ro do thao tác thủ công và giúp đảm bảo an toàn trong suốt quá trình vận hành. Điều này đặc biệt quan trọng khi xử lý số lượng lớn thịt chín hoặc thịt nguội trong thời gian ngắn, vốn là nhu cầu phổ biến của các đơn vị sử dụng máy thái thịt hiện nay.
Ứng dụng đa dạng máy cắt thịt chín trong chế biến thực phẩm
Phù hợp với nhiều loại thực phẩm
SL300E không chỉ là một chiếc máy cắt thịt chín đơn thuần mà còn được sử dụng hiệu quả như máy cắt thịt se lạnh, thịt nguội, thịt đông mềm. Lát cắt mịn màng, không làm nát hay bở thịt, giúp thành phẩm giữ được hương vị và kết cấu hoàn hảo.
Tối ưu cho các bếp chuyên nghiệp
Từ quán bún, phở đến nhà hàng Âu – Á, dòng máy thái thịt này đều phát huy tối đa công năng. Việc sử dụng SL300E giúp đầu bếp chủ động kiểm soát độ dày mỏng, đồng đều của từng lát thịt, điều mà máy thái thịt công nghiệp truyền thống khó đạt được.
Máy thái thịt đông lạnh có TỰ CUỘN LÁT THỊT KHÔNG? | Máy cắt thịt đáng mua nhất năm 2024