Sản phẩm nổi bật
Khi bạn sử dụng các máy thái hoa chuối làm nộm không thể tránh khỏi những sự cố, lỗi máy hỏng. Vậy những lỗi phổ biến nhất và cách khắc phục là gì? Đọc ngay bài viết này của maythaithit.vn để tìm hiểu nhé!
Tìm hiểu về các loại máy thái hoa chuối làm nộm
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp 2 loại máy thái hoa chuối làm nộm trên thị trường là máy ES 250 và ES 300. Máy thái hoa chuối này cũng chính là máy thái thịt chín, do đó khi làm nộm bạn cũng có thể sử dụng máy để thái tai heo và giò.
Máy thái hoa chuối làm nộm có cấu tạo với những bộ phận chủ yếu sau: Khung máy, lưỡi dao, giá nâng thịt, bộ phận điều khiển. Mỗi bộ phận đều có những chức năng đặc biệt, cùng tìm hiểu kỹ hơn ngay phía dưới nhé!
Khung máy chắc chắn, đẹp mắt
Toàn bộ máy thái hoa chuối nói chung và khung máy nói riêng được làm từ hợp kim nhôm bền đẹp. Hợp kim nhôm có màu sắc sáng bóng, độ bền cao, hơn thế còn dễ uốn dẻo, giúp cho các nhà sản xuất dễ dàng tạo hình kỹ càng các chi tiết của máy sao cho đẹp mắt nhất.
Với độ tinh xảo, sắc nét của các chi tiết cộng với độ láng mịn và mượt mà, cao cấp hơn thì hợp kim nhôm chính là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Giá nâng nguyên liệu chắc chắn
Máy bào hoa chuối ES 250 và ES 300 là dòng máy bán tự động, máy chỉ có động cơ lưỡi dao tự động và bạn cần sử dụng tay để đẩy khối thịt. Máy thái được 20-30 Kg/h giúp bạn thái nhanh hơn, tiết kiệm được thời gian hơn so với thái trực tiếp bằng tay.
Để có thể nâng giữ được nguyên liệu chắc chắn, không bị tuột ra khỏi giá cũng như lát cắt đều hơn, máy đã có ghim. Ghim này nằm trên giá nâng luôn và được cấu tạo bởi 3 chiếc đinh nhỏ, có tay nắm.
Lưỡi dao của máy thái hoa chuối làm nộm
Như đã chia sẻ ở đầu bài viết, máy bào bắp chuối mini ES ngoài cắt hoa chuối thì còn cắt được các loại thực phẩm chín và đông lạnh khác, để làm được điều đó thì máy cũng cần phải được trang bị 1 lưỡi dao tốt. Lưỡi dao của máy cắt thịt đông lạnh được làm từ thép trắng, một chất liệu có độ cứng cao và rất sắc bén.
Máy bào bắp chuối có thể cắt được nguyên liệu có độ dày đa dạng từ 1-15mm, tùy máy. Các lát cắt dứt khoát rất đều nhau, ít bị vụn.
Bộ phận điều khiển hiện đại của máy bào hoa chuối
Ở trong bộ phận điều khiển chúng ta có: các công tắc và nút chức năng và các motor bên trong giúp vận hành máy. Bên sườn máy, chúng ta có nút nguồn, để khởi động hoặc ngừng máy. Tiếp theo là núm điều chỉnh độ dày, mỏng của lát cắt, bạn có thể thay đổi độ dày lát cắt sao cho phù hợp với thực phẩm của mình.
>> Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy bào hoa chuối đúng cách
Các lỗi thường gặp khi sử dụng máy thái hoa chuối làm nộm
Nguyên liệu bị kẹt trong máy
Hoa chuối có đặc điểm là các bẹ cong và có nhiều nhựa nên khi sử dụng rất dễ bị mắc, dính vào các bộ phận của máy thái. Hoặc nếu sử dụng thái tai heo, thịt có sụn, tuy rất hiếm nhưng đây cũng có thể là 1 nguyên nhân làm cho máy kẹt.
Khi gặp tình trạng này, bạn chỉ cần tắt máy và xác định vị trí bị kẹt vào lấy ra. Đồng thời, nếu dùng máy để thái thịt bạn cần loại bỏ sụn, gân trước khi đem đi thái.
Dây curoa máy thái bị giãn
Dây curoa của máy sau khi sử dụng một thời gian sẽ bị giãn và khiến máy không còn hoạt động tốt như trước nữa. Lúc này, bạn cần thay 1 chiếc dây curoa mới.
Khi mua máy tại Viễn Đông, bạn sẽ được tặng 1 chiếc dây curoa dự phòng để thay thế. Kể từ lần thay thế thứ 2 trở đi bạn có thể liên hệ Viễn Đông để mua dây curoa chính hãng của máy nhé.
>> Xem thêm: [ Hỏi đáp] Máy thái hoa chuối làm nộm Viễn Đông
Mòn bạc đồng ở thanh trượt
Như bạn đã biết, khi máy hoạt động, giá đỡ sẽ di chuyển qua lại trên thanh trượt kết hợp với lưỡi dao quay để thái hoa chuối. Chính vì vậy, theo thời gian, bạc đồng ở thanh trượt sẽ bị mài mòn.
Khi gặp tình trạng này, bạn cần liên hệ đến đội ngũ kỹ thuật của Viễn Đông để được sửa chữa kịp thời. Phần lớn, các lỗi liên quan tới mài mòn đều phải thay thế các bộ phận nên cần đến người có kỹ thuật chuyên môn thực hiện.
Lưỡi dao máy thái hoa chuối bị cùn, mẻ
Sử dụng máy thái hoa chuối làm nộm, lưỡi dao nhanh bị cùn hơn do tác động của nhựa chứa trong hoa chuối. Bạn có thể sử dụng đá mài đi kèm với máy để mài lưỡi dao. Tuy nhiên, không mài bằng cách này thường xuyên vì lưỡi dao sẽ nhanh bị mòn hơn. Bạn nên mang dao đến nhân viễn kỹ thuật mài định kỳ.
Hy hữu trường hợp dao bị mẻ hoặc do sử dụng lâu dao bị mài mòn quá nhiều, bạn cần phải thay 1 chiếc lưỡi dao mới. Bạn nên lựa chọn địa chỉ mua máy để mua được loại lưỡi dao chuẩn của máy.
Ngoài những lỗi trên, bạn cũng có thể gặp các lỗi liên quan đến công tắc, các núm điều chỉnh của máy. Hãy liên hệ Viễn đông để được tư vấn sửa chữa máy thái hoa chuối làm nộm.
Khi có những thắc mắc về sản phẩm máy thái hoa chuối hay các thiết bị khác của Viễn Đông bạn hãy gọi ngay vào số hotline để được tư vấn giải đáp và mua sản phẩm sao cho phù hợp nhất nhé!
>> Vì sao lưỡi dao máy thái thịt chín lại có giá cao? Mua lưỡi dao ở đâu thì tốt <<
You must be logged in to post a review.
Viết bình luận tại đây
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.