Máy thái thịt tươi sống DQ-1

Sản phẩm nổi bật

Năng suất thái từ 80-100Kg/ giờ – tương đương với 9 – 10 nhân công làm việc luôn tay trong cùng khoảng thời gian. Máy thái chuyên nghiệp và tự động hoàn toàn, lát thịt thái ra đều mỏng như ý, không bị nát vụn như thái tay là những giải pháp mà máy thái thịt tươi sống DQ-1 mang lại.

• Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy thái tươi sống
• Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt tươi sống hiệu quả
• Tất tần tật những điều cần biết về máy thái thịt trước khi mua

1. Tại sao máy thái thịt sống DQ-1 là sản phẩm đáng để đầu tư

Máy thái thịt công nghiệp DQ-1 với công suất 750W cho năng suất thái thịt thực tế từ 80- 100kg/h – tương đương với 9- 10 nhân công làm việc trong cùng khoảng thời gian.

Sở hữu máy thái thịt bò DQ-1 tiết kiệm đến 95% thời gian, công sức so với thái tay mà hiệu suất mang lại không phải nghi ngờ, các lát thịt thái ra mỏng điều như một, không bị nát vụn.

Dù tiện ích đến đâu, muốn sở hữu nhưng giá tiền quá cao cũng nhiều phần làm bạn phải “e ngại”. Với các dòng máy thái thịt DQ-1, tùy vào độ dày lát cắt (máy cắt lát càng mỏng thì giá tiền càng cao), giá dao động từ 7.5- 9tr đồng, chỉ bằng chi phí cho 1 nhân công trong tháng.

Công suất lớn giúp máy thái thịt DQ-1 có năng suất gấp đôi máy thái thịt thay dao QX250 (chỉ khoảng 40-50kg/h). Mặc dù không có lợi thế thay dao như QX250 hay SJ 09 nhưng máy cắt thịt bê sống DQ-1 lại có thể chế lại bộ lưỡi dao có độ dày lớn hơn dựa trên bộ dao cũ có sẵn.

Ví dụ: từ bộ lưỡi dao 3.5mm có thể chế thành 7mm hoặc 5mm lên 10mm. Đây là điểm đặc biệt mà chỉ có các máy thái thịt sống dòng DQ có được.

Tham khảo: Bộ lược máy thái thịt DQ giúp máy thái thịt không bị kẹt!

2. Máy thái thịt tươi sống DQ-1 có đặc điểm gì nổi bật?

Lưỡi dao cố định, không điều chỉnh được độ dày mỏng. Máy cắt thịt DQ 1 có 4 dòng máy: 2.5- 3.0 -3.5- 5.0mm.

+ DQ-1 loại lưỡi 2.5mm: Thường dùng cắt thịt bò, heo với lát thịt mỏng để xào nấu, nhúng phở, nhúng mẻ..

+ DQ-1 loại lưỡi 3.0- 3.5mm: Thái cắt thịt nướng, món lẩu, thái tai heo sống, thịt bê…

+ DQ-1 loại lưỡi 5.0mm: Thái thịt nướng, thái thịt cho vào máy xay thịt làm giò chả, thịt làm Bit tết…

Các lưỡi dao của máy thái thịt tươi sống DQ-1 làm từ thép tôi cứng, sắc bén, lâu bị mòn và được bố trí đều cho lát thịt đồng nhất về độ dày. Lưỡi dao này có thể mài lại tối đa 2 lần trong suốt quá trình sử dụng. Nếu lưỡi dao bị mẻ, cùn cần phải thay thế nhưng máy vẫn hoạt động tốt thì khách hàng có thể mua lưỡi dao rời để thay vào bộ dao sẽ tiết kiệm chi phí hơn.

Máy thái thịt tươi sống DQ1 có lược thịt nằm ở phía trên nên giảm tình trạng kẹt thịt thường xảy ra ở các máy thái thịt mini 

3. Một số nhược điểm với máy thái thịt tươi sống DQ-1

Lưỡi dao máy DQ-1 không thể tháo lắp nên hơi bất tiện ở khâu vệ sinh, cần vệ sinh kỹ hằng ngày sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm. Cần đun nước nóng và đổ vào bộ lưỡi dao để làm chảy các nhựa thịt ra trước rồi mới tiến hành vệ sinh bằng nước rửa chén. Nếu không sử dụng một thời gian thì bạn nên phết 1 lớp dầu ăn lên bộ lưỡi dao để tránh gỉ sét.

Bất tiện mỗi lần muốn tháo lưỡi dao để mài hay thay thế, do đó khách hàng nên liên hệ với Viễn Đông để mua đúng lưỡi dao phù hợp và hỗ trợ sửa chữa, lắp đặt.

DQ-1 không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay các loại thịt tươi sống trong thành phần có nhiều xương, sụn, gân và da. Tuy nhiên, thịt ba chỉ và thịt bê non có bì mỏng thì máy vẫn thái được.

Độ bền cao máy thái thịt DQ-1 là sản phẩm được khuyên dùng vì ngoài tính năng thái thịt, năng suất cao và mức giá mềm dễ đầu tư thì độ bền của máy rất cao. Sử dụng đúng cách, vệ sinh và bảo dưỡng thường xuyên, máy có thể dùng từ 3-5 năm.

>>> Nên mua máy thái thịt tươi nào cho nhà hàng của bạn?<<<

If you are not redirected automatically, follow the link to our homepage.