Sản phẩm nổi bật
Máy thái thịt bò SL300 cắt lát thịt mỏng đều từ 1–12mm, chuyên dùng cho thịt bò tái, thịt chín, giò chả. Dòng bán tự động chất lượng cao tại Viễn Đông. Cùng maythaithitviendong.com tìm hiểu kĩ hơn về sản phẩm qua bài viết dưới đây!
SL300 – Máy thái thịt bò cao cấp, mang chuẩn lát cắt nhà hàng đến mọi bếp chuyên nghiệp
Không giống các máy thái thịt mini thông thường, máy thái thịt bò SL300 được thiết kế chuyên biệt để cắt thịt có độ dai như thịt bò tái, giò chả, hay thịt đông se lạnh. Đây là dòng máy bán tự động có hiệu suất và độ chính xác cao, được ưa chuộng tại các nhà hàng nướng – lẩu Hàn Nhật, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
Lưỡi dao lớn 300mm
Máy được trang bị lưỡi dao hợp kim đường kính 300mm, cho khả năng cắt vượt trội, lát thịt đều đẹp đến từng milimet. Nhờ điều chỉnh độ dày lát cắt từ 1.0 đến 12.0mm, bạn có thể tùy biến độ dày theo từng món ăn – từ thịt bò tái mỏng tang cho lẩu đến giò chả lát dày cho cơm tấm.
Tốc độ cắt 37–40 vòng/phút, kết hợp với cơ chế đẩy thịt tự động mạnh mẽ, giúp giữ được cấu trúc thịt, không bị vỡ kết cấu hay nát mép.
Động cơ kép vận hành khỏe
SL300 sử dụng hai motor tách biệt, gồm:
- Motor dao cắt 250W đảm nhiệm xoay lưỡi dao
- Motor bàn đẩy 300W giúp đẩy miếng thịt đều, ổn định
Nhờ cơ cấu tách biệt, máy có thể vận hành liên tục trong giờ cao điểm mà không lo quá tải hoặc giảm chất lượng lát cắt. Đây là yếu tố quan trọng khiến máy cắt thịt Viễn Đông được nhiều chuỗi nhà hàng tin dùng.
Cắt đa dạng nguyên liệu
SL300 xử lý tốt cả thịt bò đông se lạnh, thịt chín, giò chả, mà không cần rã đông hoàn toàn. Nhờ độ sắc của dao và lực đẩy đều, lát thịt ra đều nhau, không bị dính hay vỡ vụn.
Máy còn có khả năng chuyển đổi linh hoạt giữa chế độ bán tự động và tự động, phù hợp với các cơ sở vừa và lớn. Đây chính là lựa chọn nâng cấp lý tưởng thay cho các dòng máy cắt tay truyền thống.
Thiết kế chắc chắn – Dễ vệ sinh – Bền bỉ theo thời gian
Cấu tạo hợp kim nguyên khối – Đảm bảo độ bền vượt trội
Điểm nổi bật khiến máy thái thịt bò SL300 vượt trội hơn nhiều sản phẩm cùng phân khúc chính là phần thân máy được đúc nguyên khối từ hợp kim nhôm cao cấp. Chất liệu này không chỉ bền chắc, chống oxi hóa mà còn cho bề mặt sáng mờ sang trọng, hạn chế bám dầu mỡ và rất dễ lau chùi sau mỗi ca làm việc.
Dù hoạt động với tốc độ cắt cao, máy vẫn giữ được sự ổn định tuyệt đối nhờ trọng lượng nặng tới 62kg, giúp hạn chế rung lắc tối đa – một yếu tố cực kỳ quan trọng khi cần thái thịt bò tái mỏng đều, tránh làm rách hay xô lệch miếng thịt.
Thiết kế gọn gàng, tiết kiệm diện tích
Với kích thước 600 x 600 x 750mm, SL300 không chiếm quá nhiều không gian, rất phù hợp đặt tại các bếp nhà hàng, quán nướng, cơ sở chế biến hay siêu thị nhỏ. Việc lắp đặt không yêu cầu điều chỉnh hệ thống điện nhờ sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, thuận tiện cho người dùng ở mọi khu vực trên toàn quốc.
Thiết kế thân máy vuông vức, dễ đặt sát tường hoặc chèn vào các hệ bàn inox có sẵn, tạo nên một khu vực sơ chế gọn gàng, chuyên nghiệp hơn.
Dễ bảo trì, tuổi thọ lâu dài
Không chỉ mạnh mẽ trong vận hành, máy thái thịt bò Viễn Đông còn được đánh giá cao về khả năng bảo trì dễ dàng. Máy đi kèm bộ đá mài sắc bén và dây curoa dự phòng, cho phép người dùng chủ động mài lưỡi dao và thay dây ngay tại chỗ mà không cần gọi thợ kỹ thuật.
Phần lưỡi dao bằng thép không gỉ chất lượng cao giữ được độ sắc lâu dài, cắt mượt mà cả thịt chín, giò chả hay thịt bò đông lạnh. Khi cần thay thế, Viễn Đông luôn sẵn sàng cung cấp linh kiện chính hãng, đảm bảo hiệu suất vận hành không bị gián đoạn.
Việc vệ sinh máy cũng không quá phức tạp – các bộ phận có thể tháo rời nhanh chóng để lau rửa từng ngày, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn chéo trong quy trình chế biến thực phẩm.
Lý do nên chọn máy cắt thịt Viễn Đông – Cam kết chất lượng & hỗ trợ lâu dài
Viễn Đông là đơn vị hơn 10 năm cung cấp máy thái thịt bò, máy cắt thịt chín, thiết bị bếp công nghiệp uy tín trên toàn quốc. Tất cả máy đều được kiểm tra kỹ trước khi giao, có nhân viên hướng dẫn sử dụng, bảo hành chính hãng 12 tháng và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Nếu bạn đang tìm máy thái thịt bò tái, máy cắt thịt chín cho nhà hàng, bếp ăn hoặc cơ sở chế biến thực phẩm – SL300 là lựa chọn xứng đáng để đầu tư lâu dài.
Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá máy thái thịt bò SL300 chính hãng tại Viễn Đông! Giao hàng toàn quốc – Bảo hành tận nơi – Trải nghiệm trực tiếp tại chi nhánh gần bạn!